II*II

És ben clar, no? In-de-pen-dèn-ci-a!!

Jo ja tinc l'estelada penjada al balcó...tot i que quasi no es veu (14è pis i dia amb boira!).

I avui anem a sopar amb els del Casal Català de Beijing al Mare Nostrum!!

Em sembla que ens lleparem els dits...

Entrants

Croquetes de pernil i bolets

Bunyols de bacallà amb Romesco

Broqueta de pollastre a la catalana

Pa amb tomàquet

Truita de patates
______________________________

Segons

Tapeta de rossejat de fideus amb cloïsses, sípia i allioli

i

Jarret de vedella amb fricandó de bolets
______________________________

Postres

Crema catalana, gelat de canyella i neula
______________________________

Vi blanc

Maria de Molina, 2006. Rueda

Vi negre

Muruve, 2005. Zamora

Cava

Oriol Rossell Brut Nature. Penedès

Ah, i he aprovat l'examen del carnet de conduir! Una altra cosa a celebrar!